«صناعة الحبوب»: مشاركة 123 مطحنة عضواً في البورصة

أكد نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، عبد الغفار السلموني، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في هيئة السلع التموينية، طرحت أكثر من 923 سلعة ألف طن من القمح خلال الفترة الماضية، مما ساهم في تحقيق التوازن في ضبط أسعار القمح والدقيق في الأسواق.

وقال السلموني، اليوم الثلاثاء: “شارك في البورصة السلعية حتى الآن 123 مطاحن من أعضاء غرفة صناعة الحبوب، وتم طرح الذرة الصفراء عبر البورصة السلعية لصالح مصانع أعلاف الدواجن ذات القدرات الإنتاجية المتوسطة”. لتحويلها إلى علف للدواجن لصالح صغار مربي الدواجن كما يساهم في ضبط أسعار الدواجن في الأسواق.

وأضاف أنه مع استمرار زيادة كميات القمح المتداولة في البورصة السلعية، سيؤدي ذلك إلى تراجع أسعار الدقيق في الأسواق من جديد، مما سيؤثر إيجاباً على أسعار منتجات مثل الخبز والعجين “المخبوزات والحلويات”. لمصلحة المستهلك، فضلاً عن انخفاض أسعار النخالة.

وأشار إلى أنه على الرغم من الظروف العالمية الصعبة نتيجة الأزمة الروسية الأوكرانية، والتي أدت إلى تأثيرات سلبية على سلاسل توريد السلع الأساسية، خاصة القمح والذرة والأعلاف والزيوت، مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية، إلا أن بالإضافة إلى ارتفاع سعر الدولار أمام الجنيه المصري، والتأثير المباشر على…