قسم الحلويات: ارتفاع سعر حلويات رمضان بنسبة لا تقل عن 20٪
[ad_1]
02:03 م
السبت 11 مارس 2023
كتبت- دينا خالد:
توقع صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة ارتفاع أسعار الحلويات الرمضانية السادة مثل الكنافة والقطايف والبسبوسة بنسبة لا تقل عن 20٪ مقارنة بأسعار العام الماضي. كانت تزداد حسب الأنواع والإضافات المختلفة مثل المكسرات وغيرها.
وأضاف العبد أن أسعار جميع الخامات شهدت ارتفاعات كبيرة خلال العام الماضي مقارنة بأسعار العام الماضي ، حيث ارتفع سعر السكر المتضمن في كافة الأصناف إلى 22 جنيها مقابل 11 جنيها العام الماضي.
وأشار إلى أن سعر الدقيق ارتفع إلى 15 جنيها مقابل 8 جنيهات العام الماضي ، وهو مكون أساسي في صناعة الكنافة والقطايف.
وأوضح العبد أن نحو 80٪ من المواد الأولية ومستلزمات إنتاج الحلويات يتم استيرادها من الخارج مثل المكسرات وغيرها ، مما أدى إلى زيادات كبيرة في أسعارها بعد تحرير سعر الصرف وارتفاع أسعارها. سعر الدولار.
أعلن البنك المركزي المصري ، في أواخر أكتوبر ، عن اعتماد نظام سعر صرف مرن يعكس من خلاله سعر الصرف قيمة الجنيه المصري مقابل العملات الأجنبية الأخرى من خلال قوى العرض والطلب “، مع إعطاء الأولوية للمركز. الهدف الأساسي للبنك هو تحقيق استقرار الأسعار “.
شهد سعر صرف الجنيه تراجعا كبيرا منذ آذار (مارس) الماضي ، وارتفع سعر الدولار بأكثر من 96٪ ليقترب من مستواه في …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
